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酒店职业礼仪(普通高校十三五规划教材)/旅游管理系列  

酒店职业礼仪(普通高校十三五规划教材)/旅游管理系列
  • 作者:编者:李成
  • 类别:教材 –> 高职高专教材 -> 旅游
  • 出版社:清华大学
  • 出版时间:2017-04-01

礼仪是待人接物的一种惯例,是人际交往中必须 遵行的律己敬人的习惯形式,是人际交往中约定俗成 的待人以尊重、友好的习惯做法。 酒店职业礼仪是职业礼仪的一种,它是指在酒店 服务工作中形成的,并得到共同认可的礼节和仪式, 是酒店从业者在对客服务和人际交往中应当遵守的律 己敬人的行为规范。酒店职业礼仪是酒店从业者对宾...

¥23.8 ¥29 82折

旅行社经营管理(第3版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列  

旅行社经营管理(第3版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列

赵利民主编,魏小安总主编的《旅行社经营管理 (第3版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系 列》共分九章,即:旅行社概述、旅行社的设立、旅 行社产品开发、旅行社汁调业务及采购管理、旅行社 产品营销管理、旅行社接待服务管理、旅行社财务管 理、旅行社综合管理、旅行社未来发展。教材内容新 颖、实用,可读性强,既可作为...

¥21.2 ¥29 73折

节事策划与管理(国家骨干高职院校旅游类规划教材)  

节事策划与管理(国家骨干高职院校旅游类规划教材)

张芝敏主编的《节事策划与管理(国家骨干高职 院校旅游类规划教材)》以《成都会展业十二五发展 规划》为依据,采用我院创新的现代服务业高技能人 才培养的A型模式,统筹考虑重构教学内容,强调从 工作岗位核心能力要求出发,培养学生知识与技能的 协调发展,是一本会展类、旅游类的综合用书。全书 以节事活动的工作流程为项目共分为八...

¥27.4 ¥38 72折

饮食文化概论(全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材)  

饮食文化概论(全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材)

人类饮食的历史是人类适应、利用、改造自然界 客体而求得自身生存和发展的历史,反映了人类逐步 实现自身价值观的过程。由修宇、郭晓赓编*的《饮 食文化概论》以典型中西方饮食文化为代表,围绕食 生产、食生活、食事象、食思想、食惯制等食事活动 展开,突出营养膳食、餐桌礼仪、饮食旅游和宗教食 俗等特色饮食文化,有理有例,浅入深...

¥25.9 ¥36 72折

旅游心理学(第2版21世纪旅游管理学精品图书)  

旅游心理学(第2版21世纪旅游管理学精品图书)

王婉飞等编*的《旅游心理学(第2版21世纪旅游 管理学精品图书)》共分二十二章,从旅游心理学研 究的意义、对象、内容和方法着手,主要阐述旅游消 费心理学的一般原理,知觉与旅游行为,旅游消费者 个性心理、群体心理以及购买过程的心理与行为,社 会文化因素与旅游消费者心理,消费流行、习惯与旅 游消费心理,旅游产品包装心理、...

¥26.3 ¥37 71折

旅游环境学概论(第2版高等院校旅游学科21世纪规划教材)  

旅游环境学概论(第2版高等院校旅游学科21世纪规划教材)
  • 作者:编者:孔邦杰
  • 类别:教材 –> 高职高专教材 -> 旅游
  • 出版社:格致
  • 出版时间:2017-03-01

由孔邦杰编*的《旅游环境学概论(第2版高等院 校旅游学科21世纪规划教材)》根据旅游环境的特点 ,以培养掌握旅游环境理论直视的应用型人才为目标 ,从旅游环境各要素与旅游之间的关系入手,阐述了 旅游环境的基础知识、评价技术和保护方法等,以使 旅游开发和活动的环境影响*小化,从而促使旅游经 济与环境保护的协调可持续发展。...

¥32.9 ¥45 73折

智慧旅游管理与实务  

智慧旅游管理与实务

张华、李凌主编的《智慧旅游管理与实务》从旅 游参与者(旅游业管理者、经营服务者、旅游者等) 多视角解读智慧旅游的理论基础、技术基础、建设实 践和大数据技术、电子商务应用实务,全面阐释智慧 旅游生态体系,强化应用性和参与性,加强对智慧旅 游建设实践应用和智慧旅游领域创新创业的指导。 本书一方面可作为旅游管理相关...

¥36.5 ¥50 73折

旅游服务英语(第2版全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)  

旅游服务英语(第2版全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)

旅游从业人员的英语应用水平直接影响着我国旅 游业的发展速度与服务质量。邹蓉、林群、李大军编 *的《旅游服务英语(第2版)》以学习者应用能力培 养为主线,按照旅游活动过程中的食、住、行、游、 购、娱等板块逐一进行知识介绍,并通过创设旅游真 实情境指导学生实训,以达到学以致用、强化技能培 养的目的。 本书定位明确...

¥25.1 ¥33 76折

ERP财务管理系统综合实训(用友U8V10.1版第2版高等职业教育财务会计专业系列教材)  

ERP财务管理系统综合实训(用友U8V10.1版第2版高等职业教育财务会计专业系列教材)

由牛永芹、杨琴、陶克三主编的《ERP财务管理 系统综合实训(用友U8V10.1版第2版高等职业教育财 务会计专业系列教材)》以工业企业的真实经济业务 为案例,突出实践,注重实操,为读者熟悉信息化环 境下财务管理业务的处理方法和处理流程编写了综合 实训并提供结果账套,为检验学习效果编写了模拟题 ,满足不同层次教学需求。...

¥15.6 ¥22 71折

旅游职业英语读写实务(2十二五职业教育国家规划教材)  

旅游职业英语读写实务(2十二五职业教育国家规划教材)

旅游职业英语编写组编*的《旅游职业英语读 写实务(2十二五职业教育国家规划教材)》共8个单元 ,由3部分组成:**部分包括**、2单元,语料选 取围绕入境旅游服务岗位工作内容,涵盖了境内地接 和入境全陪工作;第二部分包括第3、4、5单元,选 材围绕国际旅行社相关工作岗位,比如出入境旅游计 调、团组、外联与客服等;第...

¥30.02 ¥34.5 87折

旅游英语(职业教育行业英语立体化系列教材)  

旅游英语(职业教育行业英语立体化系列教材)

旅游英语编写组编*的《旅游英语(职业教育行 业英语立体化系列教材)》共8个单元。每单元包括三 个部分: **部分“阅读与翻译”(Reading and rrranslating),旨在培养学生阅读和翻译旅游专业 英语的能力。本部分收入了两类文章:**类为专业 技术性文章,用来培养学生阅读和翻译旅游专业文献 ...

¥30.02 ¥34.5 87折

职通英语旅游管理模块(十二五职业教育国家规划教材)  

职通英语旅游管理模块(十二五职业教育国家规划教材)

《职通英语》系列教材旨在贯彻《国家中长期教 育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》,全面推 进中等和高等职业教育衔接,打造中、高职英语学习 的完整体系,巩固和夯实中高职学生的英语语言基础 ,全面提升学生的职场交际能力。职通英语系列教材 编写组编*的《职通英语旅游管理模块(十二五职业 教育国家规划教材)》是“十...

¥30.02 ¥34.5 87折

酒店管理概论(全国高等职业教育旅游大类十三五规划教材)  

酒店管理概论(全国高等职业教育旅游大类十三五规划教材)

由韩军主编的《酒店管理概论(全国高等职业教 育旅游大类十三五规划教材)》以管理学基本理论为 基础,将全书内容从认识酒店开始,提出管理的基础 理论,并专门分列出了计划管理和组织管理的内容。 结合酒店职能管理工作的实际需要,分别设置了服务 质量管理、酒店经营方式与理念、人力资源管理、设 备物资管理、酒店文化建设等项目。*...

¥29.1 ¥38.8 75折

旅游商品导购(全国重点旅游院校十三五规划教材)  

旅游商品导购(全国重点旅游院校十三五规划教材)

张荣秀编写的《旅游商品导购(全国重点旅游院 校十三五规划教材)》共分为三大模块,包括旅游商 品导购基础理论、旅游区旅游商品认知、旅游商品导 购技能与技巧。教材编写具有以下特点: 1.内容行动化。教材内容选取、编排坚持行动 导向,重实践与应用,学练结合。 2.图文并茂。教材图文并茂,直观形象。 ...

¥29.05 ¥39.8 73折

导游才艺技能  

导游才艺技能
  • 作者:编者:刘琳
  • 类别:教材 –> 高职高专教材 -> 旅游
  • 出版社:西南交大
  • 出版时间:2017-02-01

编者刘琳在课程设置和教材编写之前,对**导 游员和旅行社及旅游管理类高校教师进行了调研,发 现高超的导游才艺技能不仅让游客收获快乐,而且也 让游客对导游的服务非常满意。导游才艺技能同时也 是导游人员参加各类竞赛的必备要素,是全国导游人 员资格考试的考核需求。在此前提下,我们组织了旅 游管理专业具有实践经验的教师和负责...

¥17.76 ¥24 74折

智慧旅游新业态的探索与实践  

智慧旅游新业态的探索与实践

陆均良、宋夫华*的《智慧旅游新业态的探索与 实践》对智慧旅游新业态的探索主要通过应用实例解 析,首先用智慧千岛湖建设和智慧普陀山建设作为引 例,对智慧旅游新业态概念进行系统性的叙述。其次 每一章后面都有一个分析案例,对论述的研究内容进 行说明。本书重点介绍了智慧酒店、智慧景区、智慧 旅行社、智慧目的地新业态及应用。本...

¥62.4 ¥78 80折

高职旅游管理专业人才培养模式研究与实践(以河源职业技术学院为例)  

高职旅游管理专业人才培养模式研究与实践(以河源职业技术学院为例)

由朱智、杨亮、俞彤主编的《高职旅游管理专业 人才培养模式研究与实践(以河源职业技术学院为例) 》主要内容为河源职业技术学院旅游管理专业10多年 专业建设总结,主要包括:**部分——旅游管理专 业概况;第二部分——旅游管理专业校企合作人才培 养模式改革与实践;第三部分——旅游管理专业课程 体系构建与核心课程标准建设;第...

¥37 ¥48 77折

旅游政策与法规(第3版新编高职高专旅游管理类专业规划教材)  

旅游政策与法规(第3版新编高职高专旅游管理类专业规划教材)

王世瑛主编的《旅游政策与法规(第3版新编高职高专旅游管理类专业规划教材)》以绪论、旅行社经营管理法规、导游人员管理法规、旅游出境、入境法律常识、旅游饭店管理法规、旅游资源管理法规、旅游交通运输管理法律制度、旅游安全管理法规、旅游消费者的权益保护法规、国际旅游管理法规等法律法规的主要常识,勾勒本教材章节体系的识学范畴和...

¥25.6 ¥32 80折

旅游法规实务(全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材)  

旅游法规实务(全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材)

陈乃哲主编的这本《旅游法规实务》为***职 业教育规划教材,是旅游管理专业课程教材之一,由 人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,并由人 力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。 本书依据教育部高职院校旅游大类专业教学标准 ,充分考虑旅游行业的岗位需要和高职院校旅游专业 的教学实际而编写,内容涉及旅游法的基本...

¥28 ¥35 80折

饭店康乐服务与管理(第2版应用型高校旅游与酒店管理专业规划教材)  

饭店康乐服务与管理(第2版应用型高校旅游与酒店管理专业规划教材)

李明宇主编的《饭店康乐服务与管理(第2版应用 型高校旅游与酒店管理专业规划教材)》立足于饭店 康乐服务与管理过程中的具体业务,全面系统地阐述 了饭店康乐服务与管理相关的业务基础知识、岗位基 本要求、服务基本标准等内容。本书主要分为十个部 分,包括饭店康乐导论、饭店康乐组织机构与岗位职 责、康体运动类服务项目基本知识、...

¥28.4 ¥35 81折


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