博库网

VIP俱乐部
< 上一页 1/40

价格: -

折扣: -

关键词:
20 40 80
筛选:

茶道--从喝茶到懂茶/健康爱家系列  

茶道--从喝茶到懂茶/健康爱家系列

如何辨别茶叶的真假好坏? 在家如何泡出好茶? 如何成为一个懂茶的人? …… 新手买茶,*怕买到假茶、劣等茶。对于这个问题,专家教你一招轻松辨优劣:冲泡茶叶以后,看茶汤、品滋味、闻香气、看叶底。一般来说,真茶好茶的茶汤,肯定是汤色清澈明亮,滋味纯爽浓厚,香气清高、纯正持久,叶底匀齐柔软的。掌握了这个小技巧,再也不用担...

¥28.32 ¥48 59折

燕园困学记  

燕园困学记
  • 作者:温儒敏
  • 类别:烹饪/美食 –> 茶文化 -> 茶文化
  • 出版社:新星
  • 出版时间:2017-05-01

《燕园困学记》是原北京大学中文系主任、*名 学者温儒敏教授的随笔集,回忆性质的集子包括“写 人”、“记事”和“聊书”三辑,有对数十年来北大 人事变迁的叙写,对学界名流轶事传奇的记录,还有 文学名*书里书外的趣闻考索。文字简朴质直,刻写 生动传神,别有一种冲淡隽永的韵味。 ...

¥33.12 ¥46 72折

日日是好日(茶道带来的十五种幸福)  

日日是好日(茶道带来的十五种幸福)

《日日是好日:茶道带来的十五种幸福》是日本 茶道大家森下典子25年的习茶日志,详尽细致地还原 了她的茶道修习过程。 茶,每个人都在喝,但品茶的意境却少有人达到 ,本书就是要告诉我们如何从茶里喝出人生与幸福: “马上做,不要思考,手自然知道,听手的感觉行事 。”“不需思索,指尖自然就反射了内心的情绪,手 随心动...

¥26.3 ¥39.8 66折

爱茶  

爱茶

台湾地区*名事茶人、出版人方鹏程, 与茶和茶道有着剪不断、理还乱的关系。 在过去几年大中华地区的“茶文化复兴”时期, 由方鹏程领衔的“台湾商务印书馆”接连 出版了李曙韵的《茶味的初相》、古武南的《茶 21席》、许玉莲的《茶铎八音》和邵淑芬的《耽慢之 人》等书, 几乎占领了“茶文...

¥31.7 ¥48 66折

茶经图说  

茶经图说
  • 作者:裘纪平
  • 类别:烹饪/美食 –> 茶文化 -> 茶文化
  • 出版社:浙江摄影
  • 出版时间:2017-03-01

唐代陆羽所*《茶经》,成书于8世纪六七十年 代,是中国乃至世界现存*早、*完整、*全面介绍 茶的专*,阐释了茶叶生产的历史、源流、现状、生 产技术以及品饮技艺,被誉为“茶叶百科全书”,是 茶界人士和茶文化爱好者的**之书。 裘纪平编*的《茶经图说》以图说的形式开启《 茶经》雅俗共赏的视野,使读者一目了然。图与...

¥64 ¥128 50折

花茶与健康/茶事轻图典  

花茶与健康/茶事轻图典

慢生活工坊编*的《花茶与健康/茶事轻图典》 根据花草茶的功效,分羡容养颜、减肥瘦身、排毒清 肠、减压安眠等章节,介绍了多种花草茶的冲泡步骤 ,同时还附加了花草茶品鉴、健康特辑等小栏目,以 方便读者根据个人需求和特点选用不同的花草茶。 ...

¥19.5 ¥39 50折

茶器珍赏/茶事轻图典  

茶器珍赏/茶事轻图典

器为茶之父,一部深厚的茶文化史,茶器占了不 少篇章。慢生活工坊编*的《茶器珍赏/茶事轻图典 》从不同历史时期、不同民族以及不同的场合,介绍 茶器的种类、搭配与运用。名茶配美器,书中也介绍 了历史上*名茶人与名家名器。 ...

¥19.5 ¥39 50折

泡茶有道/茶事轻图典  

泡茶有道/茶事轻图典

慢生活工坊编*的《泡茶有道/茶事轻图典》以 介绍泡茶技艺为主,涉及中华茶艺基础知识、茶席的 设计、茶艺的礼仪、习茶的技艺,泡茶实例和少数民 族茶艺等,知识面广,说明详尽,操作性强。 ...

¥19.5 ¥39 50折

养肝三杯茶你会喝吗/健康三杯茶书系  

养肝三杯茶你会喝吗/健康三杯茶书系

吴大真*的《养肝三杯茶你会喝吗》从日常生活 的各个角度说明肝脏的重要性,描述肝脏将要出问题 的一些预警信号,告诉我们日常生活中*伤肝的一些 习惯。并从茶疗这个方面,介绍***、*全面、* 有效的养肝护肝方法,内容扎实,简单易行,让长年 受胃病、胃不适困扰的人,不用上医院,在家就能轻 松根治养肝护肝。 翻开本书...

¥24.5 ¥35 70折

武当道茶文化  

武当道茶文化

杨立志、李晓梅*的《武当道茶文化》分为九章 内容,分别是茶的起源和道茶文化、武当道教请水敬 茶的仪式、古代文献描述的武当骞林茶、武当山历代 咏茶诗文赏析、武当道茶制作工艺及特殊品质、武当 道茶品牌价值和推广传播、武当道茶茶艺、武当道茶 标准化茶园、武当道茶茶企和茶馆简介等。其中第二 章中详细介绍了请水敬茶的七种仪式,...

¥48.28 ¥68 71折

中国白茶(一部泡在世界史中的香味传奇)  

中国白茶(一部泡在世界史中的香味传奇)

曾几何时,白茶被人与绿茶混为一谈,*是少有 人能详细了解它的起源、品种、产区、制作方式、品 饮、文化以及市场。为此,我们历时一年多、行程数 千公里,足迹踏遍了中国白茶主产区的所有土地,收 集了众多白茶样本,本着让国人看懂喝透中国白茶的 初心,从茶园深处捧出了这一本厚厚的《中国白茶( 一部泡在世界史中的香味传奇)》。 ...

¥64.68 ¥98 66折

健康茶饮400问  

健康茶饮400问
  • 作者:编者:索扬
  • 类别:烹饪/美食 –> 茶文化 -> 茶文化
  • 出版社:中国农业
  • 出版时间:2017-01-01

索扬主编的《健康茶饮400问》介绍茶疗与饮茶健康的常识,全书介绍了茶的保健成分,每种物质的作用等;古人对茶疗的认识;含茶的常用茶疗方;不含茶的常用茶疗方;科学饮茶,介绍饮茶的禁忌,强调健康饮品饮用方式也要健康。 茶*初的属性是药用,喝茶令人身体舒服、心情愉悦。因此有益身心的饮品即为“茶”,明明白白喝对茶,正...

¥28.3 ¥39.9 71折

鉴茶评茶210问  

鉴茶评茶210问

茶叶品质的优劣怎样评鉴?茶叶审评的术语有哪 些?这些专业术语是什么意思?怎样运用眼、鼻和口 捕捉茶叶的信息?绿茶、红茶、黑茶,同类茶叶的共 同特征是什么?龙井、大红袍、普洱茶,名优茶品质 评定的标准是什么? 田立平主编的《鉴茶评茶210问》教你掌握要点 ,运用专业知识提升茶生活品质,迅速识茶,准确鉴 茶,品赏...

¥29.93 ¥39.9 75折

乌龙茶的世界  

乌龙茶的世界

乌龙茶,亦称青茶,半发酵茶,是中国茶的代表 。乌龙茶的种类尤其丰富,茶的种植和生产与自然环 境的相关性非常大。只有认识产地、海拔、季节对茶 叶风味的影响,茶叶的香气与滋味来自与茶菁中的哪 些化学变化,才能透彻了解乌龙茶的品质和影响乌龙 茶口感的关键因素。《乌龙茶的世界》一书中,台湾 专业茶农、职业茶人陈焕堂和林世伟为...

¥40.8 ¥60 68折

中国茶/收藏品鉴指南  

中国茶/收藏品鉴指南
  • 作者:编者:吕陌涵
  • 类别:烹饪/美食 –> 茶文化 -> 茶文化
  • 出版社:新世界
  • 出版时间:2017-01-01

茶和人们的生活息息相关,目前人们喝茶也越来越讲究,茶除了能够解渴、解乏以外,*多地和文化生活结合在一起。现如今,茶的种类丰富异常,要想挑选到好茶,需要了解许多和茶有关的知识。 吕陌涵编*的这本《中国茶/收藏品鉴指南》从实际出发,介绍了茶的起源、茶具的搭配、泡茶技巧和茶的分类等知识。全书内容翔实、通俗易懂,并...

¥46.2 ¥68 68折

一千零一叶(故事里的茶文化)  

一千零一叶(故事里的茶文化)

潘城、姚国坤*的《一千零一叶(故事里的茶文化)》的上编主要是茶的历史故事,以时间为轴,纵向地展开。故事当然不能等同于历史。但故事是人类对自身历史的一种记忆行为,人们通过多种故事形式,记忆和传播着一定社会的文化传统和价值观念,引导着社会性格的形成。茶的历史故事通过对过去茶事的记忆和讲述,描述出了每个历史时期茶在社会中的...

¥25.6 ¥36 71折

科学品茶  

科学品茶
  • 作者:阚能才
  • 类别:烹饪/美食 –> 茶文化 -> 茶文化
  • 出版社:知识产权
  • 出版时间:2017-01-01

茶叶是一种野生植物资源,能够食用,具有强身 健体的功效。中国人*早发现并利用茶叶,经过几千 年的发展,种茶技术、制茶技术、饮茶方式都有了很 大的发展,并发展出了中国特有的茶文化。阚能才所 *的《科学品茶》从茶叶起源说起,进一步叙述了种 茶、制茶、饮茶、茶叶的功效,*后落脚在品茶文化 上,让读者深入了解中国的茶文化。 ...

¥41.8 ¥58 72折

燃香品茶260问  

燃香品茶260问

郑春英主编的《燃香品茶260问》以香料、香具和品香为主,结合品茶,介绍中国香文化与茶文化如何相得益彰。本书讲述了中国人自古以来品茶和品香的紧密结合,介绍了中国品香的历史文化常识;传统香料,介绍中国传统四大名香沉、檀、龙、麝和其他中国人喜爱的香料的简介和选购常识等。香有“韩寿偷香”之趣,也有“红袖添香”之雅,曾是古人的...

¥28.3 ¥39.9 71折

周重林的茶世界(绿书)(精)  

周重林的茶世界(绿书)(精)
  • 作者:周重林
  • 类别:烹饪/美食 –> 茶文化 -> 茶文化
  • 出版社:鹭江
  • 出版时间:2016-12-01

茶是什么? 这是周重林一直在思考的问题。 周重林*的《周重林的茶世界(绿书)(精)》 呈现了茶的诸多面向,好玩、轻盈、私密、庄重、大 气、身世复杂。本书的文字也多变,有调侃,也有嬉 笑怒骂,有情意绵绵,也有严谨正经。书里记录了茶 世界里“毁三观”的茶人茶事,对当今茶现场几百个 人、上百种茶做了私人化的...

¥44.9 ¥68 66折

民国茶范(与大师喝茶的日子)  

民国茶范(与大师喝茶的日子)

由周重林、李明所*的《民国茶范(与大师喝茶的日子)》告诉我们鲁迅是冷峭的高山,不经历沧桑世事难以明了。胡适是开满鲜花的平原,让人随时随地都能从他那里获得如沐春风之感。汪曾祺是精致的园林,有小桥流水、乱石横空、修竹茅屋,野菜清茶,锅碗瓢盆,让人觉得亲切。他一生慢悠悠的画几幅画,写几笔字,炒几个小菜,喝口浓茶,写写文章。...

¥45.5 ¥69 66折


图书
影音
软件

用户登录

×

用户反馈

×